Prensa brasilera recorre la Ruta del Salmón en el sur de Chile

Entre los días 14 y 17 de octubre, cinco periodistas brasileros de los medios más influyentes de Sao Paulo, visitaron el sur de Chile para recorrer la Ruta del Salmón, iniciativa organizada por LAN CARGO,TAM Cargo y Salmón de Chile.

Visitaron diferentes plantas procesadoras en las que conocieron las etapas del proceso de producción del salmón, además de las instalaciones de LAN CARGO en el aeropuerto de Santiago que permiten su exportación y cuidado, conservando la calidad del producto hasta su llegada a destino.

Durante el viaje fueron partícipes de tradiciones típicas del sur de Chile, terminando la ruta con una cena en el prestigioso restaurante Skye del Hotel Unique en Sao Paulo, en la que el plato principal era salmón chileno.